Ingrédients pour 2 personnes : 2 artichauts 250g de viande hachée 100 g de parmesan 150g chapelure du sel 2 œufs
Faites cuire les artichauts à la vapeur, ôter leur le cœur pour pouvoir les remplir la préparation à la viande
Mettez tous vos ingrédients dans un saladier, mélanger, ensuite garnissez vos artichauts et les passer au four à 180° environ 40min. Gardez un peu de parmesan pour le coté grillé et dégustez vos artichauts BON APPETIT 🙂